今天火鸡的体重是1960年的两倍

2017年11月23日15:32

来源:环球网

【环球网科技综合报道】 今天是感恩节,你“吃鸡”了吗?今天的火鸡和昨天的火鸡区别很大。数十年来,动物育种者通过选择育种已经改变了火鸡的基因,它们因此能长得更大更快更重。从 1960 年起,火鸡的体重平均每年增加四分之一磅,火鸡的平均体重从 1960 年的 15.1 磅增加到了 2017 年的 31.1 磅。

研究人员曾经对比了 2003 年的火鸡品种和 1966 年的品种,喂食相同的食物,2003 年的能长到 33 磅,而 1966 年的只能长到 16.3 磅。2003 年品种的生长速度也更快,长到相同的可出售体重所需时间是 1966 年的一半。

编辑:祝萍