大河网讯(记者 刘杨 贺志泉 文/剪辑)“今年猪年,我现在吹一个猪——金猪,有福气的,祝你猪年大吉大利,吉祥如意。上面我再加一个宝葫芦,宝葫芦寓意着要风得风要雨得雨,祝你梦想成真。”在开封市清明上河园里,吹糖人师傅“马大吹”摊位前围了不少顾客,他边吹边聊,顾客们不时发出阵阵笑声。
“马大吹”本名马谦堂,河南省滑县老店乡岳村集村人。靠着吹糖人这门手艺,他获得了响当当的“神嘴马大吹”的名号,注册了商标,还成了河南省非物质文化遗产传承人。
“吹糖人是我祖传技艺,我从事这个也有30多年了。”最开始,马谦堂如很多民间艺人一般,挑着挑子走街串巷,尤其是出现在各种集市、庙会。“1998年,清明上河园刚刚开发,我是第一批入园的手工艺人。”景区里的一个小摊位,见证了马谦堂21年的成长。
记者看到,小摊位上面有个炭炉,炭炉上面是盛满糖稀的小盆,前方有一个架子,上面放着几个吹好的糖人。与众不同的是摊位上摆放着一本厚厚的影集,这也是马谦堂的“宝贝”,里面是他和诸多中外国家领导人及名人的合影,他也时常将这件“宝贝”拿出来,让顾客翻看。
获得这么多荣誉,马谦堂吹的糖人到底有什么魅力?
“吹糖人的关键技术在吹和捏的功夫上,速度一定要快,吹的时候还要讲究用气。”现场,一团熬好的糖在马谦堂的手中或捏或拉或拽或扯,只需要十秒八秒,一只活灵活现的金猪就完成了。
除了快和逼真,马谦堂的糖人还有一个特别之处,他在保留传统的基础上,融合了新的表现技法,并且能够根据不同顾客的特点现场发挥。如“马上封侯”“神牛送宝”“马背羊”……这些糖人集艺术表现和美好寓意于一身,非常有特色,深受游客的喜爱。
如今,马谦堂的爱人也跟着他学起了吹糖人,已经做得有模有样了。马大嫂还带着这项传统技艺走了大半个中国表演,偶尔还会出国展示。
马谦堂最大的心愿是把“马大吹”这个品牌打得更响,同时将这门传统技艺发扬光大,展示给更多人看。