首页大河网讯 （政务记者 康世甫）开学季马上来了！为确保全省学校食堂食品安全，近日，河南省市场监管局下发通知，在全省开展2019年秋季学校食堂食品安全专项检查。
本次专项检查所指的“学校食堂”包括高校、中等职业学校、普通高中、义务教育学校和幼儿园食堂、学生集体用餐配送单位。
专项检查要求，各地监管部门要开展学校食堂食品安全隐患大排查，督促学校食堂严格落实食物中毒防控的各项措施，对检查中发现的硬件条件不符合要求、食品安全管理不到位的学校食堂，要督促其尽快整改并及时追踪整改效果。
专项检查同时要求，各地监管部门要积极推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作，确保完成年底前完成率达到70%的目标要求；鼓励学校运用互联网等信息化手段，公开食品来源、采购、加工制作等过程，主动接受学生家长和社会的监督；要强化措施，加强指导，推动学校食堂硬件设施和管理水平提档升级；采取召开专题会议、组织专题培训、通报典型案例等多种形式，加强食品安全宣传教育力度，强化食品安全法律法规和相关知识的宣传普及，动员广大师生参与食品安全管理，积极营造食品安全社会共治氛围。