大河网讯(记者 刘杨 刘晓明)“猪肉降价了”“猪肉重回‘2’字打头”......农业农村部监测数据显示,从2月底开始,全国猪肉价格连续6周下跌,这让不少市民大呼“终于可以多买点猪肉解馋了”。4月14日,大河网记者走访郑州部分农贸市场和超市,看看具体情况如何。
猪肉价格回落明显
五花肉每斤28元、猪腿肉每斤27元、排骨每斤25元......在郑州陇海市场的一家肉铺前,小黑板上写着当日的肉价,老板娘吴女士告诉记者,猪肉价格卖到30元以下也就是这周的事情。
“刚买了40多块钱的,价格是降了蛮多的,一斤跟前段时间最贵的时候比便宜了差不多10块钱。”提起猪肉价格,田女士感触颇深,“当然便宜好了,老百姓是最需要实惠的,价格降了、供应充足了,我们也就更心安了。”
记者打开家乐福超市的外卖界面,显示带皮后腿450g价格为26.8元,带皮前腿450g价格为28元,精瘦肉450g价格为26.9元;永辉超市网购平台显示,带皮五花肉430g—450g价格为26.9元,带皮前腿480g—500g价格为22.98元。超市整体价格相对农贸市场较高,但对比前段时间价格仍有明显下降。同时,记者在探访部分超市时也发现,受多种因素影响,仍有部分超市猪肉价格在30元往上。
河南省农业农村厅畜牧处公布的最新畜产品集市价格显示,4月8日,猪肉价格为53.83元/公斤,4月1日价格为54.93元/公斤,与上周相比下降了2%,与3月份平均猪肉价格56.94元/公斤相比,下降5.45%。
业内人士表示,猪肉价持续回落的原因是相对于消费需求,当前猪肉供给较充裕。因终端消费持续疲软,屠宰企业减量压价收猪意愿较强。加之3月份以来中央储备冻猪肉6次累计12万吨投放市场,使得生猪和猪肉价格呈小幅下跌态势。
顾客、商家仍喊贵希望继续降价
“尽管降价了,但是购买的顾客还是不多,经营状况很不好。”吴女士告诉大河网记者,以往正常情况下一天算下来能卖出去好几头猪,现在很多饭店受疫情影响未复工或是需求量大大减小,零售量也减小,一天算下来也就是能卖出一头。
同样在陇海市场另一家店铺前,记者看到不时有市民过去买肉,人气相对较高。“陇海市场这条街里面有几十家卖肉的店铺,之间价格会有些许差别,我们算是偏贵一点,但是大品牌大家吃得放心。”店铺员工马女士边整理摆放新鲜的猪肉边告诉记者,猪肉价格从去年开始涨涨涨,一直涨到每斤30多元,后来受疫情影响,价格又出现了一定程度的增长,大概是最近一个多月,价格出现了回落。“虽然出现了一定程度的降价,但很多顾客还是觉得价格偏贵,我们也觉得贵,进价就贵。”马女士无奈地说。
刚购买完猪肉的石先生也向记者“吐苦水”,“之前猪肉都是十几块钱一斤,现在30元左右,只好少吃点,希望能继续降价”。