经过两年的栽培,菌草已长到一人多高。
菌草幼苗
□策划:政务产品部执行:大河报·大河客户端记者刘瑞朝文张琮摄影
开栏的话
大河万物生,生人生物,生鸟兽虫鱼,生花草树木。黄河流域生态保护和高质量发展国家战略,自然也是应运而生。
万里黄河,国家战略,生态保护,高质量发展。黄河沿线的山水林田湖草,如何构筑一个完美完整的生命共同体?生态廊道、湿地公园、慢行系统,正在布局,由点及线,由线及面。
黄河故事,如何去讲?黄河生态,如何去保?从今天起,大河报将开辟“大河万物生”专栏,关注国家战略在河南落地的步伐和举措,见证黄河万物生长、人水和谐愿景的实现过程。
远看如芦苇,一片青纱帐。高者可数米,栽下即生长。助力黄河流域生态保护和高质量发展,一种叫做绿洲一号的菌草,要当排头兵。它们可以在任何恶劣情况下生长,可做优质的饲料、食用菌、造纸原料,更重要的是可以利用庞大发达的根系防风固沙、防止水土流失。
根据规划,我省将打造菌草千里生态屏障,建成岸绿景美的生态长廊,力争三年林草模式达到50万亩,五年达到100万亩以上。菌草千里生态屏障,将是防风固沙的第一道防线,也是涵养水源的第一道关口。
能代替树木培植蘑菇的草一次栽种可供三十年收割
5月30日,第四个“全国科技工作者日”,央视《开讲啦》栏目迎来一位特殊的嘉宾。他被称为“菌草之父”,在节目里分享了“闽宁模式”的实践,揭秘了菌草如何代替树木去栽培蘑菇,以及根系发达的菌草种植在黄河流域用来固沙的前景。
无独有偶,河南省在落实黄河流域生态保护和高质量发展国家战略过程中,菌草将会发挥独特的作用。
那么,何为菌草?菌草不是一种草,菌草是四十七类可以培养食用菌的草的统称。而目前我国主要推广的是绿洲一号和巨菌草两个品种。
河南省林业局农村林业改革发展处副处长苏文说,菌草听起来陌生,但它的母本我们却极为熟悉,便是芦竹,在坑塘河渠处较为常见。
6月10日上午,天气炎热,旱情持续。兰考县谷营镇蔡集村的农田里,却是绿油油的一片。这里,种植了将近三千亩的绿洲一号菌草,是我省黄河沿线第一块成规模的菌草种植地。虽然去年才栽植到田地里,但长势颇为喜人。
低者,齐腰;高者,两米。而如果任由其生长,能轻松长到四五米高。乍看像是河塘里的芦苇,走近一看,绿叶更宽更长,一簇数株,直上直下。
“一棵绿洲一号,可以分蘖(niè)九十棵菌草,只要种到地里,可以连续收割三十年。”中科光启菌草产业有限公司总经理张育骞说,菌草的生长速度极快,一般情况下一年可以收割三茬。
旱不死、淹不死、抗逆性强在重金属污染地也能生长
“用一个词来形容绿洲一号这种菌草,便是皮实。”张育骞说,栽下去之后,就是一次水不浇,也不会旱死,哪怕是在水里淹上几十天,也不会涝死。
而秘诀就在于它们发达的根系,往往可以达数米,呈网状分布。在零下25℃以上的气温条件下,菌草都能生长,可以在北方地区顺利越冬。
苏文说,菌草植株生长快、覆盖性强,生长成熟基本不需要施用肥料和除草剂,也不会出现病虫害,更重要的是耐旱、耐涝、耐高温、耐寒、耐盐碱、耐瘠薄,抗逆性强。
即便是重金属污染的地块,菌草也能谋得生存空间。河南省林业局农村林业改革发展处处长王胜文说,只要三年时间,污染地块内的重金属都将被消解掉,菌草因此也能起到很好的净化水质的作用。
菌草大面积种植的地块,不用施加除草剂,基本便可以做到寸草不生。那么,是否会放肆生长,从而影响一个地域的生态平衡呢?王胜文说,菌草只有一个主根,主要通过主根分蘖的方式不断生长,只要去除主根,菌草便不能存活,这也就意味着,可以轻松得到控制。
可种优质食用菌和牧草也是优质造纸原料
“菌草产业对区域经济结构调整和产业转型,促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调的发展,以及扶贫开发增加农民收入具有重要的意义。”河南省林业局相关人士说,菌草的用途极为广泛,可用作菌料,用于食用菌、药用菌、饲用菌、农用菌;可用作饲料,适用于家畜、家禽、鱼;可用作生物质能源,适用于钾肥、电能、生物柴油、乙醇,可用作环保材料,适用于纤维板、纸浆。
苏文介绍说,菌草无毛无刺,是适口性很好的草饲料,粗蛋白也高,可以喂牛、羊、猪、马、鸡等草食性动物。以牧草为例,紫花苜蓿是饲料中的贵族,一般情况下用于饲养奶牛,喂养肉牛的话成本太高。一亩紫花苜蓿可收干草一吨,而一亩菌草能收干草四吨,在投入成本上,菌草的成本更低,作为牧草,一年又可以收割三茬,一次栽植可供数十年使用。
据了解,1公顷菌草(鲜草300-500吨),可生产鲜菇120-150吨,不仅产量高,而且质量好,可持续发展。食用菌的生产方式灵活,既可以千家万户小农户参与,也能企业大规模投资生产。
“由于纤维度高,绿洲一号菌草也是做板材的优质材料。”张育骞说,以菌草为原料,还能造出高质量的新闻纸。
要建千里菌草生态屏障打造防风固沙第一道防线
山水林田湖草是一个生命共同体,在我省黄河滩区建设千里菌草生态屏障、实施黄河林草模式工程,最为重要的一点便是对于黄河流域生态保护的巨大意义。
1993年,在福建省长汀县河田镇、连城县文亨乡严重水土流失区种植菌草,当年土壤侵蚀量减少78%,每公顷年土壤流失减少66.9吨,生态效益显著。同时,又有试验结果表明,种植菌草土壤流失率比种植玉米减少97.05%~98.9%,水量流失率减少80%~91.9%。
20多年来,菌草团队在黄河流域和相关的生态脆弱地区开展研究和试验示范,解决了黄河菌草生态治理的系列难题,创建了黄河菌草生态屏障技术体系。
“在黄河滩区建设草业带,可以防风固沙、改良土壤,减少面源污染,保护流域环境,既有经济效益又有生态效益,是实现滩区高质量发展的好载体。”河南省副省长武国定在黄河滩区优质草业带建设推进会上说,草业带可以调整优化农业结构,促进优质草畜业发展,提高农业的综合效益。
黄河菌草生态屏障建设,是防风固沙的第一道防线,也是涵养水源的第一道关口。根据规划,我省将打造菌草千里生态屏障,建成岸绿景美的生态长廊,力争三年林草模式达到50万亩,五年达到100万亩以上,打造千亿级菌草产业集群。
目前,我省已确定了三门峡、洛阳、济源、焦作、新乡、郑州、开封、濮阳等八市以及长垣、兰考、巩义等三个直管县(市)作为试点,每市选取一个县(市)试点菌草种植,建设我省的千里菌草生态屏障。