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采摘火龙果
□大河报·大河客户端记者李曼通讯员郑占波许建军文图
本报讯日前，在洛阳市孟津县麻屯镇下凹村台湾富濠农场的火龙果采摘基地，15栋整齐排开的大棚温室内，工作人员正在采摘成熟的火龙果，忙得不亦乐乎。说起火龙果，大多数人会想到它是一种位于热带、亚热带地区且喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠的水果，却很少有人知道火龙果是怎么生长出来的。如今，在孟津县这一处较大的火龙果基地，已是枝繁叶茂、硕果累累。
农场销售总监余雷介绍说，2013年经过多方考察，最终发现麻屯镇下凹村地处邙山岭上，阳光照耀时间长，比较适合种植火龙果，于是从南方聘请来火龙果种植技术人员，实地指导品种引进和大棚管理，当年就发展红心火龙果30多亩。
“要在北方种植火龙果，先得克服北方冬季天气寒冷的困难。”余雷告诉记者，冬季从最先试用燃油锅炉进行保温，到如今采用给整个大棚穿“棉衣”的保温措施，总结出适合本地火龙果种植的经验和技巧。农场内肥是选用羊粪和蘑菇基质等混合成的，种植出来的火龙果口感和甜度，不比南方差。
“与从南方运过来的火龙果不同，刚摘下来的火龙果味道甘甜，果肉也非常嫩滑。”一名工作人员告诉记者说，由于北方的光照、温度与南方都有差别，再加上从南方运来的热带水果在其六七成熟时就已采摘，所以在当地种出的火龙果也就格外甘甜。据了解，火龙果采摘期从7月份开始，一直能持续到10月份。枝条上的每一个刺开完花以后，都会长出一个火龙果，从开花到结果大概一个月的时间。因为是陆续开花结果，所以采摘周期也较长。除此之外，火龙果管理起来也较为轻松，半个月浇一次水，一季度上一次有机肥，没有很繁杂的活儿。
由于是本地种植，火龙果成熟度高，口感特别好，15元一斤还不能满足市场需求。火龙果在这里“落地生根”，解决了周边30多名村民的就业问题。村民潘小娟说，自从村里有了火龙果种植基地，她再也不用天南海北地跑，在家门口就能实现就业，不仅能挣点钱贴补家用，还能方便照顾家里老人和孩子。
“目前，农场的火龙果种植大棚达20多栋，面积60多亩，果实主要销往水果批发市场和我市大中超市以及市民周末来采摘。”余雷介绍道。
今后，农场将打造成一处集现代农业生产示范、生态农业旅游观光、休闲度假采摘、扶贫开发示范等功能于一体的现代农业综合示范工程。