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8月31日，光山县罗陈乡张楼村青龙河合作社社员正在喜收头茬再生水稻。谢万柏摄
□本报记者李运海
稻花香里说丰年。眼下，绿油油的稻田里，稻穗日益饱满，一派丰收景象，9月底将迎来收割季。但是，8月28日，记者在商城县鄢岗镇曹寨村看到，这里的头茬水稻已经在8月中旬收割完了，第二茬像韭菜一样，正长出嫩绿的稻苗。
说起再生稻的“神奇”，村党支部书记曹启铜说：“因为种植再生稻，‘吨粮梦’实现了，群众种粮的收入大幅度提高，种粮的积极性也高涨了。”
曹寨村共有耕地3800亩，过去一年种植一季水稻，亩产最多1400多斤，一亩地的收益在500元左右。如何提高种地收入？2016年，曹启铜试种再生稻100亩，结果头茬产量达1260斤，第二茬产量达700多斤，每亩纯收入超过1000元。
一亩田产量上吨，收益翻番，曹启铜很兴奋，村民也很眼热。信阳市和商城县都对种植再生稻给予政策支持，商城县种植大户种植再生稻超过50亩，连续三年每亩补贴100元；信阳市区域内贫困户种植再生稻，每亩补贴400元。
产量高，还有补贴，2017年，曹寨村村民一合计，整村种植再生稻。因为干劲大，管理好，曹寨村再生稻种植屡创佳绩，从2017年到2019年连续三年创信阳市再生稻亩产纪录。“最高的头茬亩产量达1600多斤，信阳市的再生稻种植推广现场会就是在俺村开的。”村民曹福生自豪地说。
“目前，信阳市种植再生稻超过30万亩，明年将继续扩大种植面积。”信阳市农科院副院长、省水稻产业技术体系信阳综合试验站站长刘祥臣研究员分析说，经过十多年的研发和培育，信阳市再生稻种植已经形成成熟的模式，具备了大规模推广的条件。一是选育出了适合信阳区域种植的再生稻品种。省市两级农科院在信阳稻区试种了100多个品种，最终选出4个优质品种推荐给种植户。二是形成了“早播种、早插秧、早收割”的成熟种植模式。播种早晚决定再生稻是否成功，但什么时候播种最合适？省水稻产业技术体系团队专家试验2月、3月、4月、5月等不同的播种时间，最后摸索出3月初播种、4月插秧、8月上旬收割头茬的种植管理模式。
为什么曹寨村的再生稻产量高、效益好？曹启铜说，说白了，就是良种配良法，种了好品种，又严格按照“三早”管理。尤其是第二茬米质好，市场售价高，效益也好。
“如今我省水稻种植面积超过1000万亩，再生稻将引领水稻种植产生一场革命性变革，并逐步在豫南成为水稻种植的主角。”省水稻产业技术体系首席专家、省农科院粮作所尹海庆研究员说，农民需要高产提高粮食种植效益，国家需要高产确保粮食安全，但过去豫南种植两季水稻时间周期不够、种植一季普通水稻效益不高，如今种植再生稻破解了这一难题。
再生稻的高产也催生了上游育苗和下游稻米加工等全产业链的发展。商城县李集乡余围子村育苗大户蒋仁山，今年春季仅卖再生稻秧苗就净赚15万元。光山县南向店乡何畈村种植大户黄鑫不仅种植水稻、加工稻米，还通过电商销售再生稻大米，一年的纯利润上百万元。他说：“再生稻大米品质好，口感好，虽然价格比普通大米高，但市场供不应求。”