娃们在学校吃“大王餐”!郑州市内九区实现全覆盖,已有34万学生享受午餐供餐服务

2020年12月22日12:26

来源:大河客户端

  大河报·大河客户端记者 谭萍 摄影 许俊文

  孩子中午放学不用接,直接在学校吃饭。一天不用来回奔波好几趟,让家长方女士感觉轻松不少。

  2019年9月,郑州市内九区率先启动中小学午餐供餐。一年多时间过去了,如今,郑州学校午餐供餐进展如何?12月21日,顶端新闻·大河报记者从郑州市教育局获悉,截至目前,郑州市内九区已实现午餐供餐全覆盖。

  校内自建餐厅,娃娃们午餐吃得咋样?

  午餐时间到!近日,在高新区外国语小学的“兰山餐厅”内,学生们排队进入取餐,安静有序。

  土豆炖肉、咕噜肉、番茄炒蛋、虾米紫菜汤,配上主食大米,还有水果和酸奶,孩子们吃得津津有味。“好吃!”六(1)班学生白家同边吃边竖起大拇指,“吃不饱还能回碗!”

  为保障学生在校吃上热乎的午餐,去年寒假期间,高新区外国语小学在校园内开建餐厅,今年春季开学,由孩子们自己命名的“兰山餐厅”正式启用。

  顶端新闻·大河报记者了解到,根据自愿报名,该校有1000余名学生在校午餐。根据学生家长自愿申请,每天都有陪餐家长对当餐饭菜的制作和质量进行监督,校长或教师代表每天也须陪餐。

  这样的场景,如今已成常态。

  在校午餐供餐,郑州有哪些“高招”?

  校内改建、自建食堂,联合周边、就近供餐,公开招标、集中配送……2019年秋季起,为让孩子们吃得安全又放心,郑州市内九区结合本地实际,创造性地推出了多种供餐服务模式。

  2019年10月8日,郑东新区69所公办义务教育阶段学校通过企业陪餐和学校食堂升级扩容的方式,全部实现午餐供餐。

  2019年11月11日,郑州市二七区开始试点供餐。供餐方式为学校食堂和企业配餐。

  2019年12月2日,郑州市金水区金沙小学等10所学校实现校外企业供餐。12月17日,该区首家“卫星厨房”在文化绿城小学建成投入使用。即,由具有校外供餐资质的企业“中央厨房”对食材原料进行初加工,每天配送至由该企业运营的学校“卫星厨房”,再进行热调理烹饪、餐盒分装,送到学生手中。目前,金水区学校通过校内食堂供餐、校外企业配送、“中央厨房+卫星厨房”供餐、临近学校食堂供餐等4种方式提供午餐供餐服务。

  2019年12月中旬,经开区通过校内改建、自建食堂,联合周边、就近供餐,公开招标、集中配送等多种措施,开始午餐配送供应。

  中原区、管城区、惠济区、高新区、航空港区……午餐供餐,郑州市内九区积极行动起来。

  午餐后,学生在学校都干点儿啥?

  除了午餐吃的啥,餐后时间同样是家长们关心的问题。

  以金水区为例,顶端新闻·大河报记者了解到,金水区学校研究制定了详实的供餐方案,不仅明确了午间供餐的职责分工、供应方式、供餐费用、时间、实施流程,以及安全监督与日常管理,还在用餐礼仪、劳动教育、学生管理、餐后活动方面进行了详细安排。比如,金沙小学餐后由老师们组织学生进行阅读、练字。

编辑:史海山

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