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在风头正劲的国潮彩妆领域，人气品牌们正加紧抢滩中原市场。
县域市场潜力大，竞争激烈。
外卖行业正逐渐回到它们应有的定价逻辑。
商企下沉，县域商业市场的痛点究竟是啥？
作为中部大省，河南县域市场的消费潜力不言而喻。近几年，受制于电商消费的冲击，一二线市场实体商企发展陷入内卷、专业人才大量溢出，以南阳大裕城、永城金博大等为主的河南县域购物中心接连入市，掀起新一轮零售投资热。在新一轮县域市场扩容中，商企下沉的经营痛点是什么？
12月11日至12月14日，永城金博大购物中心迎来了5周年生日庆典。大河报·大河财立方记者获悉，店庆4天时间，永城金博大客流量突破15万。
近年来，在郑州的巩义、登封、新密，商丘的永城，新乡的原阳、辉县，洛阳、信阳、南阳、平顶山下辖的多县，购物中心体、万平方米以上的大卖场、专业店、便利店的投资速度明显加快。在巩义，出现了生鲜加强型连锁超市、零食超市；在南阳，开出了大裕城。
然而，县域市场同质化严重、竞争激烈，家电、手机类专卖店关店率逐年攀高。百货、购物中心等商业体品牌入驻率不及一线城市，县域市场布局的难点和痛点颇多。
“与省辖市相比，县域市场现代化的购物载体总量依然稀缺，同时，当地顾客的网购诉求与对品牌的需求度同样逐日攀升。因此，快速完成渠道下沉，便成了传统商企与电商品牌的共同选择。”河南省商业协会秘书长姜东辉表示，在抢占县域市场过程中，企业经常面临的痛点和难点是渠道下沉。
综上所述，“品牌需求、资本渴望、渠道下沉、专业团队”成为县域市场零售领域快速扩容的四大要素。其中，渠道下沉成为决定商企胜负手的关键之关键。
新型“国潮”如何抓住年轻人的钱包？
“国潮”兴起，是近几年消费市场的一大特色。尤其在2020年，一大批新国货品牌异军突起，借助互联网传播吸引了年轻一代消费群体，种草笔记、带货直播、社群互动等快速成为当下新国货品牌的成长路径。这其中，在风头正劲的国潮彩妆领域，人气品牌们正加紧抢滩中原市场。
CBRE世邦魏理仕数据统计显示，今年以来，以完美日记、TheColorist调色师和WowColour为首的三大美妆零售新物种已全部会师中原，接连在郑州金水区、二七区、中原区、高新区开出16家门店。业内人士称，随着美妆零售行业的不断变革，以国潮为代表的美妆品牌“后浪”或渐成购物中心标配。
不可否认的是，趁着国潮的东风，以完美日记等品牌为代表的美妆品牌和盲盒等新物种正加速涌入郑州市场，一条全新的美妆赛道正在形成。
然而，除了美妆品牌和盲盒，很多国产品牌也开始与文化IP跨界合作，李宁、华为、格力、大白兔等越来越多坚持创新、不断突破的国产品牌走上了“国潮”之路，以具有“中国特色”的国潮产品让年轻人重新焕发了对传统文化的兴趣和热爱。
业内人士表示，国潮品牌想要打动这批年轻消费者还要从以下几个方面入手：一、抓住年轻人追求个性的特质；二、除了贩卖爱国热情，还需提升文化意义；三、除了想法和创意，也需KOL(KeyOpinionLeader,关键意见领袖）带货。
总结来说，如果品牌想要通过“国潮”打造长久的品牌影响力，必须从品牌内涵出发，一点点搭建完整的品牌体系，建立成熟的背景文化，不能盲目跟风。品牌年轻化，追赶年轻潮流有很多方式，创新玩法才是抓住年轻人跳跃式变动心理的良药。
批发市场业态会被电商、直播所取代吗？
2020年初，突如其来的新冠疫情让不少厂家与商户纷纷开启了线上销售模式，通过电商、直播的手段，试图打开新的市场。
轰轰烈烈的数字化转型，似乎正在重构批发市场的业态——以前20元一斤的糖，厂家只卖9.9元还包邮；一提90卷的卫生纸，也只要40元钱。有人会问，既然“砍掉”中间环节的电商和直播这么实惠，会不会取代线下批发市场业态？
作为商贸城的郑州，坐拥千亿级的批发市场，至今仍是最活跃的市场主体之一。“互联网只是在一两个领域实现对传统批发市场的突破，但并不能实现全面碾压。”一位行业观察人士表示，批发市场不仅承担着流通的角色，更多还承担着线下服务、仓储货运、资金垫付等多重属性。
该业内人士举例，罗永浩、辛巴等诸多知名主播均因为假货事件“翻车”，对于批发市场而言，确实也解决不了假冒伪劣现象，但是批发商户作为“把关人”角色，通过细分领域的长期经营，更大几率筛选出好货。
另一方面，线上销售需要更好的收发货体验，如果依靠厂家直面广大市场，难免无法跟上服务。批发商户对货物在仓储、发货、后续服务等方面，都拥有地缘优势。
换句话说，批发商业态作为市场主体必将在未来仍将长期存在，批发商户应该借助数字化平台，更好地为消费者服务，实现双赢。借力三方“中央厨房”，会成为餐饮业的主流趋势吗？
2020年上半年，疫情为餐饮业按下了“暂停键”，也让此前“高周转”的餐饮业有了集体性反思——在疫情常态化的情况下，如何尽可能地规避风险？
记者走访多名餐饮人士，他们的态度有不少相同的地方。一餐饮业内人士告诉大河报·大河财立方记者，针对疫情，只要不是出现强制闭店的情况，那就是尽可能减少可以接触的环节；尽量在保证品质的情况下，通过细分餐饮分工减少成本。
例如，疫情期间B端采购再次火热，不少餐厅老板开始习惯选择线上采购，减少了采购员和采购中间的灰色成本；对于一些凉菜、熟卤制品，餐厅开始挑选一些口感好的大型中央厨房或者连锁熟卤品牌进行合作，不再聘请相关厨师在店内现场制作。
早在几年前，通过中央厨房统一制作配送食材已经成为餐饮品牌的选择，例如巴奴毛肚火锅就选择在原阳打造自己的中央厨房；河南的千味央厨，也已经开启进入资本市场的进程。
那么，未来会不会有更多的餐饮业选择中央厨房的生产模式？如果中餐和西餐一样注重标准化，这样会不会减少中餐的魅力？“小型的餐饮要想存活，最主要的还是依靠主打菜品的味道，有些也是自己独家的配方，消费者不必过度担心中餐‘千店一味’。”一业内人士认为。
被吐槽“不划算”的网约车和外卖还能再便宜吗？
动动手指就能叫来网约车或者订好外卖，人们在变懒的同时，网约车和外卖行业也正在逐渐回到它们应有的定价逻辑。也正因如此，吐槽网约车和外卖不如以前划算的声音也多了起来。在存量市场条件下，网约车和外卖未来还有多少想象空间？
其实，无论是网约车还是外卖，在一种商业现象成为创业风口之初，都是头部玩家们在排兵布阵。在经历了“百团大战”“烧钱补贴”“薅羊毛”等标准流程后，各家平台在一轮轮的行业洗牌中大浪淘沙，最终适者生存，而得不到资本眷顾的平台消失得无影无踪。
不过，网约车平台和外卖平台的补贴虽然短时间内让消费者享受到了实惠，但终究是要通过盈利才能实现良性发展。一旦外卖平台补贴力度大不如前，外卖平台的业务增长也将受阻。随着资本补贴红利减弱，市场竞争加剧，外卖行业逐渐由高速转向中速增长阶段。
未来，无论是网约车还是外卖平台之间的竞争都将步入拼服务时期，服务质量将成为行业新的驱动力，强化服务质量，用优质服务保证活跃用户增长。