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大河网讯（记者 王君杰）1月15日，郑州市召开2021年首场冬春季新冠肺炎疫情防控新闻发布会，郑州市疫情防控领导小组副组长、郑州市政府副市长孙晓红在会上介绍了强化冷链食品监管情况。
强化源头监管。积极推进中牟县和惠济区进口冷链食品集中监管仓建设，全力实现集中检测、集中消杀、集中存储、集中赋码。目前，两个监管仓建设工程基本结束，已于1月10日降温测试，1月20日前投入使用。
实施摸底调查。对全市冷库、冷链车及冷链食品从业人员进行行业、属地双向排查，共排查各类冷库2921个，使用、销售、加工、储存企业和商户4500余家。对“郑冷链”赋码前的存量库存货品开展摸底排查，全面落实病毒消杀、核酸检测和货品赋码。
加强人员管控。针对外地进口冷链食品从业人员感染教训，强化经营单位主体责任和从业人员个人防护意识，坚持每周进行核酸检测，加快推进从业人员新冠疫苗紧急接种。
扩大监管范围。针对国内“以物传人”“环境传人”发生，及时开展对进口果蔬定期进行核酸抽检；针对我市一家4S店汽车零部件外包装抽检样本呈阳性情况，将全市全部进口货物纳入管控范围，定期进行核酸抽检。
强化应急处置。针对涉疫美国冷冻牛百叶和汽车零部件，启动应急机制，第一时间开展人员管控、货物封存、核酸检测、环境消杀和协查追查等工作，并及时向社会发布处置信息。