首页河南日报客户端通讯员 张玉玲
刨蒜、剪蒜、装袋、搬运、过秤……5月11日上午，在尉氏县大营镇史家村农田里，村民正抢抓农时收大蒜，现场一派丰收景象。
这是该镇大力发展大蒜产业、助力乡村振兴的一个缩影。
“在镇村干部的帮助下，俺家3亩大蒜又获丰收。前期蒜薹卖了2000多元，现在又收蒜头10000多斤，按照市场收购价1.5元左右一斤，预计还会有1万多元收入。”史家村大蒜种植户高大姐开心的介绍说。
大营镇大蒜种植历史悠久，经验丰富，加上当地得天独厚的气候和土壤条件，造就了这里的大蒜个头大、口感好、耐储存等特点，深受消费者欢迎。多年来，大蒜种植已成为了大营镇的一项特色产业，还是当地村民群众增收致富的主要来源。
为做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，将这一特色产业做大做强，大营镇始终把大蒜产业作为富民强镇的主导产业，通过引进优质蒜种、跟踪进行技能指导、优化种植结构、进行产品精深加工、保鲜贮藏等方式，延伸大蒜产业链条和提升大蒜产品附加值，扩大大蒜种植规模，提升产品质量，叫响“大营蒜”品牌。
目前，大营镇已发展大蒜种植产业3000余亩，初步形成了村民就近就地就业增收模式，辐射带动周边蒜农分享延伸产业链发展的增值效益，成了联农带农益农助推乡村振兴发展的样板。