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5月31日，一只小黄鸭气球在原阳县官厂镇武庄村的麦田里。河南日报记者 陈更生 摄
□河南日报记者 李运海
6月的中原大地，麦浪翻滚，收割机驰骋在金黄色的麦田里，丰收的喜悦洋溢在农民的笑脸上。这丰收，是农民辛勤劳动的结果。从播种到收获，每一粒小麦都经受了风雨洗礼，凝结着农民的心血和汗水。这丰收，是我省持续实施藏粮于地、藏粮于技战略的结果。全省人民心往一处想，劲往一处使，坚决扛稳粮食安全重任。连日来，记者走进田间地头，感受麦收的喜悦，倾听藏粮于地、藏粮于技的故事。
筑粮仓
打造高标准农田“升级版”
风吹麦飘香。再过两三天，尉氏县张市镇沈家村高标准农田的麦子将开镰收割。7年前，习近平总书记来到这片麦田考察粮食生产情况。
“现在的小麦产量比以前更高了，农民的种粮积极性也更高了。”沈家村村民沈永平说。
不远处，“粮食生产根本在耕地，命脉在水利，出路在科技，动力在政策”大字闪闪发光。
认真贯彻落实总书记的重要指示精神，7年来，当地持续开展高标准农田建设，这里的小麦亩均增产150斤以上。
如今，这里已建成了高标准农田高效节水灌溉示范区，实现了物联网、大数据、云计算等先进技术和智慧农业技术高效融合。
高效节水灌溉示范区是我省落实藏粮于地、藏粮于技战略，着力打造的高标准农田“升级版”。
我省从上世纪九十年代开始建设高标准农田，大致分为两个阶段。第一个阶段，实现田成方、林成网、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排。第二个阶段，在推进高标准农田建设的同时，按照每亩投资不低于3000元的标准，建设一批高效节水灌溉示范区，使其成为现代农业、智慧农业高质量发展的基础和载体。
“十二五”以来，我省已累计建成高标准农田6910万亩，占全省耕地的56.23%，走在了全国前列。
河南粮食产量连续4年超过1300亿斤，不仅解决了近一亿人口的吃饭问题，每年还调出600亿斤原粮及加工制成品。正是高标准农田筑牢了“粮仓”根基。
从2018年到2020年，河南高标准农田建设连续三年获得国务院督查激励。“十四五”期间，我省将加快推进新时期国家粮食生产核心区建设，确保到2025年建成8000万亩高标准农田，粮食产能稳定在1300亿斤以上，让更多“望天田”变成“高产田”。
守红线
保护好粮食生产“命根子”
打好粮食生产这张王牌，要扭住耕地和种子两个要害。耕地是粮食生产的“命根子”，只有保护好耕地，保证足够的粮食种植面积，才能确保国家粮食安全。
“作为种粮大户，就要多种粮、种好粮。”项城市红旗合作社负责人栾玉亭从2014年开始流转土地，如今共托管土地十多万亩，一直坚持种小麦和玉米。
在全省，像栾玉亭这样坚守粮食种植的大户数不胜数。
如何护好“命根子”，稳定粮食种植面积，把藏粮于地落到实处？罗山县农科所原所长翟顺国的理解是，开源和节流。
何为开源？就是增加耕地，增加粮食种植面积。罗山县龙山社区有一块坡地，过去长的都是杂草，一个种植户流转了这块地，整治出2300亩耕地，今年种的小麦喜获丰收。
何为节流？就是采取“长牙齿”的硬措施，落实永久基本农田特殊保护制度，遏制耕地非农化，防止非粮化。
今年2月省政府办公厅下文，提出严格耕地用途管控，稳定粮食种植面积和产量，永久基本农田要重点用于发展粮食生产，特别是保障小麦、玉米、稻三大谷类作物的种植面积，确保全省粮食种植面积不低于1.6亿亩。
多年来，我省耕地保有量一直稳定在1.2亿亩以上，小麦种植面积一直稳定在8500万亩以上。耕地保有量为稳定粮食生产提供了保障，全省粮食产量去年首次跨上1350亿斤新台阶。
提提质
质量量：不断提高耕地生产力
“既要在保障国家粮食安全上展现新担当、新作为，又要为未来留足经济社会发展的土地资源空间，这就需要我们在提升耕地质量、提高粮食单产上做文章。”省委农办主任、省农业农村厅厅长申延平表示。
监测数据显示，多年来，我省耕地质量呈稳步提升趋势。2019年，我省耕地质量平均等级为4.41，比2015年提高了0.42等；比全国耕地质量平均等级高0.35等。
不断减少化肥使用量，是改善土壤结构，提高土壤生命力的重要一环。
刘国富是遂平县和兴镇的种粮大户，今年种植小麦2000多亩。多年来他一直与省农科院合作减少化肥使用量示范项目。他说，有些农民“选肥随大流，施肥凭感觉”，上的化肥太多，不仅粮食没有增产增效，而且损害了耕地，引起土壤酸化。
在刘国富的麦田里，水肥一体机可以用水溶肥，在浇水的同时施肥，庄稼好吸收，又减少了化肥的使用量。
根据土壤情况、作物需求科学合理使用氮、磷、钾等肥料，测土配方，精准施肥，我省化肥减量增效工作成效显著。尤其是近年来，夏秋两季大面积秸秆还田，土壤有机质含量得到明显提升。
目前，我省仍有大批中低产田亟待改造，仍要打好藏粮于地、藏粮于技组合拳。省农科院小麦研究所研究员李向东说，综合运用秸秆还田、深耕深松、增施有机肥等措施，是提升耕地质量的好办法，“通过地力提升，让粮食产量更高、质量更可靠，让老百姓吃得更好、更放心，让中国人的饭碗装上更多的优质河南粮！”
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