视频|健康吃螃蟹大有讲究 死蟹冰蟹能否吃？怎么吃？

   　大河网讯 秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天,才是吃蟹的最好季节。螃蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。不过最近有媒体屡屡报道有人因食用不新鲜的螃蟹而引发严重的健康问题。那么死螃蟹和冰鲜螃蟹到底能不能吃？又应该如何吃呢？

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