代餐粉真能“躺瘦”吗?官方实测:部分产品营养成分与标示不符

2022年01月11日17:16

来源:北京日报

  减肥代餐粉真的能“躺瘦”吗?能保证人体必需的营养需求吗?北京市消费者协会今天发布代餐粉比较试验报告显示,一款“Keep”高纤蛋白奶昔(伯爵奶茶味)中维生素B6的实测值仅为标签值的1/3,维生素C的实测值也不到标签值的一半。“代餐粉类产品不适用于长期使用”,市消协表示。

  现代人更加注重身材管理,代餐粉、代餐奶昔这类产品的市场销售量越来越大。代餐粉减肥,顾名思义,就是用来代替正餐的减肥方法,商家往往声称代餐粉营养均衡,有明显的饱腹感,吃了以后不会饿,并且可以保证基础的营养需求,完全可以不用再吃饭。在实际使用中,还可以根据自己想要的减肥速度,选择代一餐或是二餐。

  面对市面上品牌、种类繁多的代餐粉产品,为了较全面地了解市场上销售的代餐粉的质量状况,向消费者提供客观的消费信息,引导消费者科学、理性地消费,北京市消协对代餐粉开展了比较试验。

  本次比较试验样品从天猫电商平台购买,涉及Smeal NOTO、Keep、桂格、绿瘦、芊动、活力达、诺特兰德和汤臣倍健8个品牌。

  比较试验结果显示,4款样品的产品标识不符合要求。其中,“绿瘦”红豆薏米蛋白固体饮料、“活力达”蛋白代餐奶昔固体饮料(巧克力味)存在食品名称的外文与中文不对应的问题。“Keep”高纤蛋白奶昔(伯爵奶茶味),食品标签净含量字符高度不达标。“诺特兰德”强化维矿代餐奶昔固体饮料(红豆牛奶口味),则存在营养成分表中叶酸NRV%计算错误、营养成分表标示值与计算值不符等一系列问题。

  营养素指标体现了产品营养成分的含量。蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是营养标签中的核心营养素。本次比较试验中,一款“活力达”蛋白代餐奶昔固体饮料(巧克力味)、一款“诺特兰德”强化维矿代餐奶昔固体饮料(红豆牛奶口味)钠的实测值高于标签值。市消协表示,固体饮料标准未规定营养素限量,比较试验中的8款固体饮料样品营养素含量差异性较大。消费者在选购中可以参考产品标签和营养成分表,根据需求选购适合自己的产品。

  代餐粉产品含有一定的维生素和矿物质,满足了有减肥需求的消费者部分营养需求。本次比较试验中,有两款样品的维生素指标标签值与实测值不符合标准要求。分别是:“绿瘦”红豆薏米蛋白固体饮料,维生素A标签值为217μgRE/50g,实测值为407μgRE/50g;Keep高纤蛋白奶昔(伯爵奶茶味)维生素B6标签值为1.08mg/100g、实测值为0.367mg/100g,维生素C标签值为121.7mg/100g、实测值为57.0mg/100g,烟酸标签值为19.28mg/100g、实测值为7.084mg/100g,叶酸标签值为218μgDFE/100g、实测值为140μgDFE/100g。

  市消协提醒,代餐粉类产品不适用于长期使用。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童及青少年、老年人、病人等,不推荐使用该类产品,如果需要请咨询专业营养师或者医生。建议消费者采用均衡膳食,采取包括运动等多种方式相结合的手段控制体重。

编辑:郭同欢

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