零食“闻”到了年味,急着往咱家赶

2022年01月27日07:14

来源:大河网

  食品批发店门前,包装箱上明码标价的零食。

  摆满了各种年货的商场大厅

  □大河报·豫视频记者李帅文图

  临近春节,有很多市民已经开始采购年货,水果、蔬菜、米面油,以及各种“肉肉”将家里冰箱塞得满满的。当然,薯片、锅巴、山药片等小零食也少不了。虽然受到疫情的影响,但各种网红食品仍被不少人追捧。

  那么,今年郑州食品批发市场是否热闹?哪些网红食品最受追捧呢?

  忙碌的商户和采购的市民 浓浓的年味扑面而来

  昨日上午,大河报·豫视频记者赶到了郑州市京广路与南四环交叉口西南角的百荣世贸商城。还没进入商场,门前川流不息的送货、采购的车流,以及满载各种酒水、饮料等年货的小推车,就让前来采购的市民感受到浓浓的年味儿。

  进入商场内,一楼大厅中间,摆满了各种年货,仅留下一条条小道,供选购市民来回挑选。大厅两边的通道上,还有一辆辆小推车随时准备运送。几乎所有进入商场选购的市民,都没有空手而出,一旁送货人员的小推车上也被装满。

  有商户介绍海苔类、锅巴类的食品卖得好

  在该商场二楼的食品区,市民采购小零食就如同逛地摊,各种好吃的小零食、网红食品连带着包装纸,被一个个摆放在各食品批发店门前,包装箱上还有明码标价,用记号笔写着10元2包、10元3包、10元2桶……每个来选购的市民都是提着大包小包左瞧右看,不少孩子也是抱着、拿着一袋袋好吃的小零食,蹦蹦跳跳,欢快得不得了。

  “妈妈,我想吃那个深海鱼卷,我们学校门口也有卖的,这儿比学校门口便宜,可好吃了,你多给我买几包吧……”一个发现好吃零食的孩子拉着妈妈的手说。

  就在这对母子挑选零食时,记者也忍不住向店员打探了一下,这才知道,深海鱼卷也是网红食品之一,而且还是咱河南的网红食品,且有蜂蜜酱汁味、酸菜香辣味、巴西烧烤味等多种口味。

  这位店员还告诉记者,今年海苔类、锅巴类的网红食品卖得最好。其中,像海苔夹心脆、海苔寿司、海苔奶酪、蟹黄锅巴、椒香锅巴……都很好吃,也很好卖。“就比如这种海苔夹心脆,一盒五块钱,比外边超市最少便宜两三块。”

  瓜子的口味儿让人意想不到

  走访中,记者还看到,坚果类的年货卖得也很好。尤其是瓜子,有各种让人意想不到的口味儿,比如:柠檬的、辣椒的、花椒的、山核桃的、红枣的、盐焗的、话梅的……甚至还有奥尔良烤翅味儿的。

  此外,记者还走访了郑州市凤鸣路上的中原第一食品城,但其市场内的大多数店铺均已关门歇业,整个市场内批发销售食品的店铺只有十家左右开门营业。


编辑:王晓颖

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