首页河南日报记者 杨晓东 祁道鹏 通讯员 曹耀强
谷雨过后，小麦籽粒日渐饱满。行走于上蔡县田间，放眼望去，平畴沃野中麦浪滚滚，生机勃勃。
4月29日，在该县无量寺乡高标准农田，看着小麦长势喜人，56岁的种粮大户陈银奎满脸笑容，“麦子缺水，自动喷灌设施能迅速‘解渴’；防治病虫害，县里集中飞防作业；即将上马新的智慧农业物联网，可随时分析查看田间状况。这样子种地，心里踏实得很！”
从“老把式”变成“新农人”，老陈的这份踏实，既来自科技赋能，也源于上蔡县对粮食安全的高度重视和倾力投入。
“4月中旬，全县小麦进入抽穗扬花期，防治赤霉病等重大病虫害的‘窗口期’很短，县政府拿出近1800万元，迅速对全县小麦进行统防统治。”上蔡县分管农业相关负责人说，“小麦成熟前的这次‘一喷三防’尤为关键！一亩地政府投入10元，按往年经验，小麦亩均可增产100斤左右，保障粮食安全，上蔡始终在算长远账！”
作为豫南农业大县，上蔡县粮食种植面积146万亩，总产稳定在22亿斤以上，粮食生产力居全国县域百强。
耕地是粮食生产的命根子。为确保粮食播种面积只增不减，上蔡县严守耕地红线，深入推进乱占耕地问题专项整治，对“大棚房”问题进行拉网式排查清理，同时织密耕地保护网络，任命县乡村三级“田长”共1151名，全面建立“一网两长制”责任管理体系，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，确保全县165.6万亩耕地用途不改变、面积不减少。
科学种田，离不开良法良技和良种。近年来，上蔡县持续开展“万名科技人员包万村”“农业科技特派员”活动，下派384名农技专家作为“田保姆”；因地选种，主推百农、存麦、郑麦等适合上蔡土壤气候的系列优质高产多抗品种，从源头确保粮食丰产丰收；抓牢重大病虫害统防统治，2021年累计病虫害防治面积406万亩次，挽回粮食损失12.4万吨。
上蔡县始终绷紧粮食安全这根弦，坚持“藏粮于地”，稳步推进高标准农田建设，建成117万亩高标准农田，完成1.5万亩高效节水灌溉项目，对近10年来高标准农田建设项目全面排查整改，同步探索建立工程管护使用新机制，保障工程管护资金；发力“藏粮于技”，成功申报优质小麦省级现代农业产业园，实施农业科技示范项目，推广农业新品种、新技术、新模式、新装备，为全县优质小麦产业发展提供强力支撑。
“粮食安全是‘国之大者’。作为全国产粮大县，上蔡将坚决扛稳粮食安全重任，紧紧围绕‘藏粮于地、藏粮于技’战略，加快推进高标准农田示范区建设和农业现代化发展，让县域经济发展的步子更实更稳。”上蔡县委主要负责人表示。