首页大河报·豫视频记者 霍坤峰
河南人有口福了！8月30日，由河南传承创美食品有限公司运营的省内首家茅台冰淇淋旗舰店开业迎宾，许多期待已久的河南人终于可以一饱茅台冰淇淋口福了。据悉，该旗舰店为全国第11家茅台冰旗淋旗舰店，目前主营3款预制茅台冰淇淋和4款现制茅台冰淇淋，接下来还会根据河南地域特色逐步丰富茅台冰淇淋的种类。
尝鲜茅台冰淇淋的顾客排成长队
8月30日，入秋的郑州气温宜人，河南首家茅台冰淇淋旗舰店盛大开业。
当天，茅台集团党委书记、董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长丁雄军，贵州茅台酒股份有限公司副总经理、贵州茅台酒销售有限公司党委书记、董事长王晓维，贵州茅台河南省经销商联谊会、河南省副食品有限公司董事长、总经理王庆云，河南传承创美食品有限公司董事长赵弘睿，及广大茅台经销商代表出席了开业活动。
丁雄军
赵弘睿在致欢迎词时表示，河南是一个坚持走好创新驱动高质量发展的省份，正在加快创新高地建设，吸引越来越多的青年人在这片沃土施展才能。相信茅台冰淇淋的到来，在创新、创建、创美等方面，可以为中原地区的发展谱写出绚丽的新篇章。
“下一步，我们将进一步融合中原本土文化，满足河南人民对美好生活的向往，用责任和情怀践行茅台‘美时代’的到来。”赵弘睿如是说。
王晓维代表茅台集团在致贺词时说，希望以郑州旗舰店开业为契机，让茅台冰淇淋为中原人民开启一场爽口、浸心、提神的味觉之旅，与中原消费者一见倾心的相识、一闻赏心的邂逅、一品沁心的结缘、一念醉心的相知，一生忠心的相伴。
开业仪式结束后，期待尝鲜的广大顾客在店门口已经排成了长队。根据疫情防控需要，所有顾客需出示绿色健康码以后方可进店，现场秩序井然。一位一次购买6盒冰淇淋的顾客这样说：“终于开业了，买几盒带回家，让全家人都尝尝。”
茅台冰淇淋分预制和现制两种，口味多样
省内首家茅台冰淇淋旗舰店开业了，许多人对这家店充满了好奇心，都经营什么品种的茅台冰淇淋，有什么独特之处？吃了茅台冰淇淋能开车吗？
据茅台冰淇淋旗舰店店长郜帆介绍，目前店内主营有预制茅台冰淇淋和现制冰淇淋，预制冰淇淋共有三款，一款经典原味的，一款香草口味的，还有一款是青梅煮酒味的。现制茅台冰淇淋有四款，分别是：原味、香草味、抹茶味、提拉米苏味。
据郜帆透露，下一步，现制冰淇淋的种类将会逐步丰富，在现有口味的基础上还会增加带有河南本地食材特色及标志性建筑特色的茅台冰淇淋。
茅台冰淇淋的独特之处，就在于每款冰淇淋中都加入了贵州茅台酒。因此，许多人又担心吃了茅台冰淇淋是否会构成酒驾。郜帆介绍说，茅台冰淇淋中的贵州茅台酒是非常微量的，比如经典原味和香草口味的预制冰淇淋，酒精含量是2%；青梅煮酒味的预制冰淇淋，酒精含量只有1.6%；现制茅台冰淇淋的酒精含量为3%。
“不过还是要提醒广大消费者，吃过茅台冰淇淋之后最好不要马上开车。”郜帆说，包括孕妇、未成年人都不宜食用茅台冰淇淋。
这些茅台冰淇淋的售价怎样呢？郜帆介绍，经典原味和香草口味都是75克，售价66元/份；青梅煮酒味是78克装，售价59元/份，现制蛋筒原味冰淇淋为75克，售价39元/份。
茅台冰淇淋旗舰店美陈区
美陈区有望成为省会新的网红打卡地
省内首家茅台冰淇淋旗舰店位于郑州市郑东新区木色购物公园一楼。而在该购物公园的负一楼中厅位置，还设置了茅台冰淇淋旗舰店美陈区。
这是一个以陈列展示贵州茅台酒及茅台冰淇淋产品之美、文化之美的区域，整体设计给人以简约、大方、古朴、时尚、轻松之感。记者在现场看到，茅台冰淇淋美陈区以中国红为主色调，不管是可爱的“茅小凌”卡通形象，还是用茅台冰淇淋拼成的贵州茅台酒瓶造型，包括陈列着茅台冰淇淋产品图案、文化诉求的形象墙，造型独特，富有创意，让人看了都忍不住要举起手中的相机、手机，定格这一幕精彩画面。
据了解，茅台冰淇淋美陈区由河南传承创美食品有限公司自行创意设计，个性鲜明，意蕴悠长。
值得一提的是，茅台冰淇淋美陈区还设置了具有互动游戏功能的茅小凌娃娃抓取机和扭蛋机。消费者只要在一楼旗舰店内购买任意三个及以上预制茅台冰淇淋，都可以获得定制游戏币一枚，凭游戏币即可在美陈区参与上述游戏。另外，这里还有一款无条件参加的神秘的体感游戏。
开业当天，一位路过美陈区的年轻市民感慨地说，这地方拍照真不赖，省会郑州又多了一个网红打卡地。