首页寒露，是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气，一般在每年公历10月7日－9日交节。 在二十四节气中最早出现“寒”字。《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”意思是寒露的气温比白露时更低，地面的晨露冷到快要凝结了。寒露时节的河南，正是金秋十月，白天暖，早晚露重寒凉渐起，体感也从凉过渡到了寒。
“寒露寒露，遍地冷露”。寒露节气分为三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。意思是说，此时节，大雁南飞，雀鸟不见，菊花竞开。
古话说：春捂秋冻，不生杂病。秋天“冻”得适度，可以增加对寒冷的耐受性，从而提高身体的抵抗力。但是，到了晚秋，当户外早晚气温降低到10℃左右的时候，就应该结束“秋冻”，做好保暖了。
“金秋之时，燥气当令”。饮食调理应遵循“养阴防燥，润肺益胃，平衡五味”的原则，适当多食甘、淡、滋润的食物，少食辛辣，以防咽干口燥，而润燥多汁的各类水果，当为首选。
制作：祝萍 张馨予 赵原歌
