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全国政协委员范国强
□大河报·豫视频记者 樊雪婧 牛洁 文 受访者供图
森林食品，你听说过吗？
全国政协委员、河南农业大学林学院院长范国强的提案中，“主角”就是森林食品。
连续当选十三届、十四届全国政协委员，追着“林业”跑了5年的他，今年带来了新思考，用现代科技让森林食品蕴含的丰富“营养”从林间走上餐桌，希望百姓餐桌更丰富、吃得更健康。
当选两届，他的建议正在豫北平原上推广
今年是范国强第二次当选全国政协委员，对于这个身份，范国强有了更深的认识：“政协委员，既是荣誉更是职责。”
在范国强看来，提交高质量的提案，是履职尽责的“必修课”。“将我所在行业遇到的现象、发现的问题反映上来，推动行业的发展，让国家越来越富强，人民生活越来越幸福。”
提及上一届五年履职时，范国强回忆起2018年首次当选全国政协委员，就在全国两会上提交了《关于“推进中原林业建设”的建议》，内容是建议加强泡桐与农田的间作。
“前几年，经常带着学生去新乡农村调研，小麦饱受干热风困扰，是当地农民群众心中的一块心病。”范国强说，结合专业思考，他想到泡桐防风、固沙，不仅能美化乡村环境，更重要的是降低平原干热风，有效保障粮食产量和质量稳定。
当时，这份提案得到了国家林业和草原局的关注和反馈。如今，这种间作模式正在豫北平原被越来越多地推广开来。
作为一名农业界别的全国政协委员，5年来，范国强围绕林业、农业、生态建诤言、献良策，但他最紧盯的还是“林业”。结合林业专业，他向全国两会提交了多个提案，部分建议已转化为具体措施。“因为我就是林业专业的，应该关注自己的行业，做好自己的工作。”
森林食品种类很多他希望加快开发，提高产量
今年，依然是他，依然关注林业，他带着新的观察和思考来到两会。
范国强告诉记者，今年，他提交了一份《关于加快开发森林食品的提案》，希望通过挖掘森林食品的种类，提高其产量和质量，来丰富人们的米袋子、菜篮子、果盘子。
大河报·豫视频记者了解到，森林食品是指具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。
包括
森林蔬菜森林粮食
森林油料森林水果
森林饮料森林蜂品
森林坚果森林香料
森林肉类森林茶叶
……
“森林食品种类很多，森林食品大多营养价值很高，属于优质食品。但目前，常见的森林食品，仅仅是大枣、核桃等，所以说，森林食品的挖掘利用并不充分。”
谈起森林食品，范国强打开的话匣子里少不了泡桐的身影，作为一名泡桐专家，他的泡桐综合利用研究，取得了新的成果，他们开发出了泡桐花蜜等产品，拉长了泡桐的产业链条。
范国强说，作为一名林业人，希望带着团队用现代科技让泡桐等森林食品蕴含的丰富营养从林间走上餐桌，希望有越来越多的森林食品，让百姓的餐桌更丰富、吃得更健康。
向森林要食品意义重大、前景广阔
为何选择森林食品？
范国强回忆，去年，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员时强调，“要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。”
范国强说，当时他就坐在台下，从“粮食”到“食物”再到“大食物观”，让他对粮食安全的思考有了更宽广的视野。
让他更加坚定履职方向的是，2023年中央一号文件再次提出“构建多元化食物供给体系。树立大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系，分领域制定实施方案”。
“当时，我正在做会前准备，一下子让我的履职方向更明确，动力更足了。”范国强说，提供更多样的食物产品将成为我国今后食物供给的主要方向和目标，向森林要食品，对保障粮食安全、提高人民群众生活水平有着重要意义。
此外，从消费趋势看，随着人们生活水平的提高，营养需求日益多元、全面、均衡。森林食品营养和保健价值高，很好地迎合了当下人们新的消费观念和消费文化，具有广阔的市场前景和开发价值。