首页河南日报客户端记者 温小娟
豆是古代一种食器，主要用来盛放“菜”食，流行于新石器时代至汉代，造型多为浅盘、浅钵形，高圈足。豆的质地也从最早的陶逐渐扩展到了青铜、原始瓷，但它的基本造型始终保持不变，一直是祭祀礼器中重要的一员，在繁体的“礼（禮）”字中，也能看到“豆”字的身影。
三联原始瓷豆，西周时期瓷器，器高5厘米，平顶山应国墓地出土，现藏于平顶山博物馆。器物上部为三个形制、大小相同的浅豆盘，单个豆盘直径为7厘米，深2厘米，容量约90毫升，口沿折边，斜方唇，沿外有一周凹槽，弧形浅腹，圜底，下部共用一个收腰筒状圈足，圈足直径10厘米。瓷豆胎体为灰白色，豆盘表面、内壁皆施以略泛黄的青釉，圈足内为素胎。
这件瓷豆的出土说明早在3000年前平顶山地区就有了瓷器，它与同时期的陶器相比，具有坚硬耐用、造型优美、器表有釉不易污染、敲击起来有清脆的金属声等特点，和唐宋时期平顶山成为全国制瓷业中心一脉相承，在泥火生辉中完成了千年的传递。
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