生猪产业再“畜”能

2024年11月14日07:24

来源:大河网-河南日报

  □本报记者 孟向东 河南日报社全媒体记者 李栀子 本报通讯员 杨楠

  “今年前三季度,牧原股份(002714.SZ)实现总营收967.75亿元,同比增长16.64%;净利润112.46亿元,同比增长769.69%;归母净利润104.81亿元,同比增长668.90%。”10月29日晚,牧原股份2024年三季报一经发布,为中国生猪产业注入了新希望。持续徘徊于“猪周期”低谷的生猪产业终于迎来了行业的“春天”。

  令行业惊羡的成绩背后,牧原已“畜”能已久。

  对标国际先进持续降本增效

  11月5日,牧原召开年度工作总结及来年工作计划大会,全国14万牧原人,总结成果、表彰优秀、规划来年发展。

  “每年的这个时候,都是最好的学习机会。”已经入职17年的镇平牧原曹江理场长颇有心得,“其实我们的工作说起来很简单,就是把成本降下来,把生产成绩提上去,把猪养好。但是会涉及生物安全、饲料营养、场线管理等方方面面的内容。想要做好,就必须不断地对标先进,找准自己的差距和发力点,不断突破向前走。”

  2022年,牧原基于生猪的生长潜能,从饲料、育种、健康管理、养殖、屠宰五个环节进行测算,每头猪都有600元的成本挖潜空间。

  提出从技术元点发力,业务底层突破的管理理念。

  “截至目前,牧原部分优秀养猪场的完全养殖成本已经降到12元/公斤以下,南阳、开封、豫北片区的养殖成本都已经低于13元/公斤。”牧原养猪生产首席运营官李彦朋欣喜地介绍。

  构建“产业大脑”做活“智慧养猪”

  牧原数智化总监张玉良介绍:“目前我们已实现利用智能巡检设备进行环境检查监测、体温管理、猪群咳嗽管家、腹泻和猪只姿态等。利用智能化手段,养殖人员可以提前探知猪群状况,对病情提前干预治疗,大大降低疾病带来的成本损失。”

  智能养猪AI技术的兴起,为我国养猪业带来了前所未有的变革。

  “机器人”养猪、“指”端管理,一部手机掌控全场……借助人工智能,都将“不可能”变为“可能”。

  想把猪养好步步离不开智能化,避不开数字化。近年来,牧原坚持围绕智能环控、智能饲喂、智能生产等方面,不断加大研发投入,形成了一系列适用于行业的新产品、新技术。

  目前,牧原基于多年养殖过程中积累的原始生态数据,正在发力搭建产业互联平台,对行业实现共享信息、共享技术、共享资源。

  “未来,我们希望能够依靠数字物联网达成人与机器交互。从智能制造、智慧工厂、绿色环保上,打造极致效率,实现成本更低、价值更大。”张玉良说。

  优化管理打造人才“蓄水池”

  “业务管理抓后备,组织管理抓人才,先人后事筑根基,死磕现场业绩达。”从今年牧原2024年工作总结及2025年工作计划大会的主题不难看出,面对行业的诸多不确定性,人的管理至关重要。

  作为管理干部,要做到对猪场中的每个生产线、每位员工有深入的了解,发现问题及时解决;一个员工背后都是一个家庭,一个场上百人、上百个家庭,不能让一位员工掉队。金奖获得者内乡综合体9场场长杨有成在管理岗位上有着自己的真知灼见。

  每年,牧原都会跟新员工和管理者做企业文化培训,统一价值观;制定统一目标,保持前进方向和行动一致。

  “现在牧原的体量,很难说某一个人去管14万人。我们在这个岗位上的职责更多是服务大家的需求,帮助大家成功。”牧原首席财务官高曈说。

  “去年有很大一部分损失……今年风险还是在冬季的疾病防控。”李彦朋坦言。

  基于去年冬季的教训,牧原创新管理方法,在生物安全上出了套新招:成立“特战队”。

  “哪里有风险,这个‘特战队’就往哪里赶!”牧原股份首席法务官袁合宾介绍,“利用牧原股份在全国1000多个场的优势,成立的这个非常强大的专业队伍,能够迅速地支援这些高风险的场区,对生产干部是种极大的支撑,也让我们对今年的非洲猪瘟防控更加有信心。”

编辑:路娇

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