首页□本报记者 樊霞 成安林
11月14日，以“新品种、新技术、新装备、新链条”为主题第三届（2024）鹌鹑产业发展大会在武陟召开，来自全国各地的鹌鹑产业专家学者、企业家等300余人，共同探讨如何规范和提升我国鹌鹑业的可持续发展能力。
鹌鹑养殖业是我国重要的家禽产业，全国养殖总量突破5亿只，产业化水平稳步提升，不仅丰富了百姓餐桌，而且有效带动了地方经济发展。
本届鹌鹑产业发展大会为何在武陟县召开？“武陟县是河南省最大的鹌鹑养殖基地和蛋品供应基地。”中国畜牧业协会总畜牧师宫桂芬介绍，武陟县充分发挥地方资源优势和产业特色，积极推动鹌鹑产业转型升级，实现了从小鹌鹑到大产业的转变。
记者采访获悉，近年来，武陟县将发展鹌鹑特色产业作为推进县域经济发展、全面振兴乡村经济的重要举措之一，着力培育一批优质鹌鹑品种，壮大一批鹌鹑屠宰及食品深加工企业，并成立了全国第一家县级鹌鹑产业协会，探索打造“武陟鹌鹑—放养全国—应收尽收—武陟加工—卖遍全国”的产业运行模式，全面提升“武陟鹌鹑”品牌影响力。
武陟县畜牧发展服务中心主任白晓东介绍，该县鹌鹑饲养高峰期存栏量达3000万只，鹌鹑存栏量、年产蛋量均居全省第一，产业涵盖鹌鹑饲养、孵化、育雏、笼具生产、屠宰加工、粪污处理等环节，形成了较完整的产业链，产业全链条年产值超20亿元。
目前，“武陟鹌鹑”“武陟鹌鹑蛋”被纳入全国名特优新农产品名录；“武陟鹌鹑蛋”入选河南省知名农业品牌目录，并获得2024年河南省“我最喜爱的名特优新农产品”称号。
在此次产业发展大会上，武陟县发布的谢旗营鹌鹑产业园等3个重点招商项目、年加工1.5万吨鹌鹑蛋生产线项目等总投资2.4亿元的8个产业项目现场签约。
“小鹌鹑养出大产业。近年来，鹌鹑产品的市场需求不断增加，鹌鹑养殖业正逐步迈向规模化、机械化、智能化。”中国工程院院士、动物遗传育种专家康相涛建议，应从种业创新、关键技术研发、加工流通体系完善等方面发力，推动鹌鹑产业转型升级。
武陟县委常委、常务副县长王鑫表示，该县将积极创建省级鹌鹑现代农业产业园，推行“统一提供鹌鹑苗、统一养殖管理标准、统一疫病防控技术、统一提供饲料及兽药、统一回收加工销售、统一无害化与粪污处理”的“六统一”生产经营模式，带动豫北地区鹌鹑产业集群发展，为全国鹌鹑产业发展贡献力量。