首页大河网讯 记者采访当日，恰逢肆虐一周的冬日狂风暂歇，阳光穿透云层，温柔地铺满大地，为这次探访埃及朋友的行程增添了几分暖意与期待。“选择到中国读书是我做过的最正确的选择。”来自埃及的贝尔（Mohamed Elbleihy）与记者一同在湖边漫步时，缓缓讲述了自己的故事。
贝尔表示，在决定继续深造之前，他已经工作了三年。一天，自己突然萌生了重返校园的念头。在网上搜索相关信息后，他向河南的一所大学提交了申请，七个月后，他很惊喜地收到了回复，于是便来到河南学习土木工程。“你们可能很难想象，我刚来时甚至连‘你好’都不会说。”留学之前，贝尔从未来过中国，对河南也几乎一无所知。然而，贝尔告诉记者，在河南生活了一段时间后，他认为自己当初的选择是正确的。
贝尔（后）在许慎文化园。
贝尔坦言，他最后悔的事情就是没有提前学习中文。自己在河南遇到的人都很友善，帮助他慢慢适应了这里的生活，他也想学好中文，来跟身边的人进行深入有效的沟通。“我现在能听、说、读，虽然写还有一定困难，但是打字完全没问题。我现在已经掌握六百多个汉语词汇了！”贝尔开心地向记者展示他中文水平考试HSK（三级）的成绩报告。
“这里有太多好吃的了！”与语言障碍不同，贝尔很顺利地适应了河南的饮食文化。当记者邀请贝尔一起喝下午茶时，他笑着回应：“不了！我早上喝了胡辣汤，吃了包子，中午还吃了一大碗烩面，配了一碗南瓜汤，现在我真的太撑了。”
学校餐厅里的烩面和小笼包、学校附近的胡辣汤、住处楼下的烩面馆……谈及美食，贝尔有很多“打卡地”想要跟记者分享。贝尔告诉记者，河南各种各样的面食是他的最爱，他有时会很想念妈妈的拿手菜，但幸好河南有这么多好吃的，满足了他的味蕾。“听说学校餐厅里的老碗面也很好吃，我准备去试试！”贝尔说。
谈到在河南的生活，贝尔最常提到的词汇就是“便捷”，尤其是在交通方面。他告诉记者，在埃及只有摩托车，而来到河南后，他才发现电动自行车是如此便捷。“电动自行车不仅价格便宜、充电方便，而且还生态环保。”贝尔说，他的电动车可以直接用手机开锁，甚至不需要带钥匙。这辆小小的电动车为他的生活带来了极大的便利，无论是上课还是日常出行，都变得格外轻松。
贝尔在隋唐洛阳城。
贝尔在河南已经走过了很多城市。他告诉记者，作为一名土木工程专业的学生，他非常喜欢在河南探索传统的中国建筑，并透过建筑来触摸深厚的中国文化。“让我印象最深刻的是龙门石窟，在没有现代设备的情况下，古人竟能创造出这样的奇迹，真的令人敬畏！”在贝尔看来，龙门石窟之于河南就像金字塔之于埃及，都是人类文明史上的璀璨明珠。
“我经常给家人们发信息，希望他们来中国，看看这里的生活是怎样的，在河南生活真的很幸福。”贝尔说。（张雅涵）