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中国（驻马店）国际农产品加工产业园营养食品产业园 受访者供图
顶端新闻·河南商报记者 景凌
河南省驻马店市是产粮大市，常年粮食播种面积在1900万亩以上。凭借“农产品”这张王牌，驻马店建成了“千亿级”食品加工产业集群。
但同时企业规模小、产业层级不高、品牌效应不佳等问题依然存在。若想要产业进一步升级发展，这张王牌，也需要更新打法。
优势农产品助力产业发展
驻马店农业资源发达。2022年，驻马店粮食总产量162.37亿斤，居全省第一位。全市牛存栏76.2万头，出栏48.4万头，分别居全省第一、第二位。特色夏南牛产业集群产值超过150亿元。
驻马店各县出产的优势农产品不尽相同，与之对应也分布着不同的特色产业。
以正阳县为例，其不仅吸引了油业龙头鲁花集团在当地投建了国内投资最大、产能最高、设备最先进的工厂，还以每年产生花生秸秆50多万吨的优质饲料资源，吸引了乳制品龙头企业君乐宝入驻。
遂平县则推动龙头企业“抱团式”发展，“面粉之王”五得利面粉、世界制面业前三今麦郎食品、中国速冻行业领军品牌思念食品等落户在同一产业园区。
靠着企业品牌加成，“正阳花生”“夏南牛”等地域品牌也进一步“出圈”。“正阳花生”更是成为国家地理标志保护产品。
2024上半年，驻马店市现代食品产业规上企业达到221家，国家级农业产业化龙头企业8家。小麦已实现全产业链发展；泌阳、确山被列入豫西南肉牛优势特色产业集群；河南花生产业集群（正阳）被认定为优势特色产业集群；2020年，“泌阳夏南牛”被批准实施农产品地理标志登记保护。
一“园”强化聚集，一“会”助力招引
龙头企业的落地是当地产业集群建设过程中的关键一环。五得利、克明面业、今麦郎三家企业，在遂平铸成一条包括上下游的小麦加工产业链。
近年来，驻马店取得良好的招商引资成果，离不开中国农产品加工业投资贸易洽谈会(简称“农洽会”)与中国(驻马店)国际农产品加工产业园(简称“农产园”)的双重助力。如果说农产园的建成是“筑巢引凤”，那么通过农洽会则实现了“与凤对话”。
农产园是中国首家国际农产品加工产业园，位于驻马店市驿城区，设置“四基地一中心”，即国际农产品精深加工基地、国际高端食品制造基地、国际食品机械装备制造基地、国际农产品科技研发基地、国际农产品贸易物流中心。目前休闲食品区域已有企业入驻。
农产园运营方河南豫信农业发展有限公司副总经理蒋红根说，驻马店农产品加工行业主要以粗加工为主，农产园对此做出了弥补，主要聚焦于农产品的精深加工，园区已实现“七通一平”，且能根据企业需求改建厂房，为企业提供“拎包入住”式服务。
蒋红根说，农产园的建成不仅为对外招商引资提供了一个新的平台与载体，更为本地企业实现硬件升级提供了一个更加划算的渠道。农产园还会不定期组织入驻企业进行集会，加强入驻企业间的交流，发挥产业集聚优势，帮助企业之间实现资源链接、互换。
随着消费场景的丰富与主要消费群体的变化，食品加工企业面临着绿色化、健康化、便捷化等更多新的要求，转型升级势在必行。
驻马店市鼓励企业进行智能化升级，走绿色化产品路线，并计划做强做优做大预制菜重点产品、重点企业，促进即食、即热、即烹、即配等菜肴向工业化、标准化、规模化生产发展。
龙头企业已纷纷迎向风口，向预制菜，低脂、绿色、高营养的健康食品领域展开布局。
正阳君乐宝乳业有限公司生产的明星产品“简醇”酸奶，主打零糖健康，于2023年建成投产了新的“悦鲜活”生产线，主打高活性蛋白。
恒都食品于2023年建成投产了主攻预制菜的5万吨熟食生产线。今麦郎食品遂平有限公司投建了“非油炸未来面”生产基地，布局非油炸低脂健康速食面领域。
驻马店市在吸引龙头企业入驻的同时，也培育了一批具有发展潜力的本土企业。至2022年底，驻马店市级以上农业产业化重点龙头企业409家，其中国家级6家、省级84家；农产品加工企业1750家，年总产值突破2000亿元。
新要求、新挑战也伴随着强大的新动能，为驻马店市食品产业迎向新风口以及向高端化、差异化升级提供了思路。结合现有特色产业集群优势，坚持紧贴消费趋势转型升级，驻马店市将在食品产业发展中迎来一个新时代。
驻马店新“食”业
拳头产业：正阳县的花生、遂平县的小麦、泌阳县的夏南牛等
未来发力：龙头企业向预制菜，低脂、绿色、高营养的健康食品领域展开布局