文化中国行·非遗贺卡丨非遗冬至宴 消寒祈福长

　　冬至大如年

　　人间小团圆

　　冬至之“大”

　　在于民俗之丰富

　　民间有贺冬、拜冬之俗

　　人们还会举行“消寒会”

　　亲友相聚、宴饮作乐

　　名曰“暖冬”

　　火腿、牛肉面、牛羊肉泡馍

　　酱肉、小笼馒头、潮州菜

　　各式非遗美食，齐聚一桌

　　牛羊肉烹制技艺

　　选料精、刀工美、调料香

　　2006年列入国家级非物质文化遗产名录

　　牛羊肉泡馍制作技艺

　　肉烂汤浓、馍筋光滑

　　2008年列入国家级非物质文化遗产名录

　　火腿制作技艺

　　肉质细嫩、腿心饱满

　　2021年列入国家级非物质文化遗产名录

　　冬至佳节

　　愿您与家人团聚

　　共享冬日盛宴

　　消寒祈福长

　　监制丨刘鑫 温露制片人丨王薇 商剑编辑丨樊嘉晨 张之鹤 高润 杨明顾问丨袁法周承制丨新闻包装工作室监制丨史强 刘强项目负责｜高志明 胡晓明艺术指导｜黄萌 王金阳制作｜李光亚 李承阳 汤丰愿 魏思雯 李寒剪辑｜孙志富 魏欣统筹｜唐甜甜 耿颐晖音乐｜刘永合作单位丨文化和旅游部新闻中心 文化和旅游部非物质文化遗产司 人民美术出版社