本报讯(河南法治报记者 王钰颖 通讯员 郏旭东)12月9日,河南法治报记者从郑州市第二十中学获悉,为提升餐饮服务质量,保障师生饮食健康,该校餐厅近期统筹开展系列工作,着力构建全方位、多层次的餐饮服务保障体系。
学校组织召开生活委员座谈会,围绕菜品质量、口味分量、服务效率及就餐环境等学生关切问题展开深入交流,搭建高效沟通桥梁,为精准优化服务提供依据;同时,邀请家长膳食委员会成员实地考察餐厅,查看食材储存、加工、消毒等关键区域。家长们对餐厅的规范管理与整洁环境给予肯定,并就营养搭配、菜品创新等提出具体建议。餐厅相关负责人表示,将逐条梳理建议并推动落实。
食品安全是餐厅工作的生命线。学校联合后勤部门开展了餐饮安全专项检查,聚焦食材质量、卫生管理、设备运行、消防安全及操作规范等核心环节进行系统排查,进一步强化工作人员的安全与责任意识。此外,学校多措并举规范就餐秩序,如在就餐高峰期安排专人引导学生排队,设置清晰指引标识,并通过校园广播、主题班会宣传文明就餐理念,积极倡导“光盘行动”,着力营造有序文明的就餐环境。
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