首页大河网讯 傍晚时分，白日喧嚣渐渐褪去，古城换上了另一番温柔模样。6月3日，一群外国“Z世代”青年走进河南许昌魏都区引龙街，在老街深巷内沉浸式感受古都夜市的人间烟火。
“这个烧卖和我们俄罗斯的饺子很像。”“菜馍里的荆芥味道太鲜了！摩洛哥人还会用它泡茶，很好喝。”在体验中国式市井生活的同时，他们也意外找到了与自身文化的共鸣。豌豆糕、油酥火烧、菜馍……这一道道藏在街巷里的本地风味，看似朴素寻常，却是许昌人刻在日常里的味觉记忆。许多不起眼的小吃摊位与街边小店，默默经营了数十年，守着老手艺，也守着一座城的烟火情怀。
幽深的街巷、热气腾腾的小吃、萦绕鼻尖的烟火香气，还有当地人温暖的笑脸，简单、热闹又充满生命力，这便是古都最动人的真实模样。读懂中国，或许就从一口地道小吃开始。（王佳 周金淼 杨鑫阳）