大暑到,河南人的“清凉”法则是啥?丨玮玮道来

2026年07月23日10:40

来源:大河网

大河网讯 7月23日,迎来夏季最后一个节气——大暑。作为二十四节气中“热度天花板”,大暑标志着一年里阳光最猛烈、气温最高的时段正式登场。这个时节最大的特点是“湿热交蒸”:高温叠加水汽,犹如蒸笼,古人形象地称之为“如在甑中”。

三候更迭:读懂自然的“暑热密码”

古人将大暑细分为三候。“一候腐草为萤”。 枯草堆在湿热环境中发酵,萤火虫卵借此孵化,夏夜点点流萤成为大暑最浪漫的注脚。“二候土润溽暑”。 土地潮湿闷热,万物进入疯长期。豫东平原上,玉米拔节孕穗,花生下针入土。农谚云“大暑不暑,五谷不鼓”,没有这股热乎劲儿,秋粮便难以饱满结实。“三候大雨时行”。 热到极致,水汽蒸腾,雷阵雨说来就来。“大暑连天阴,遍地出黄金”,一场透雨落下,农民心里才算踏实。

千年避暑:河南老祖宗的“清凉攻略”

没有空调的古人如何度夏?中原先民自有智慧。北宋开封城内,商贩沿街叫卖“冰雪凉水”,堪称古代版冰棍。这一习俗绵延至今,开封民间今天还流传着“大暑饮紫苏饮”——紫苏叶佐以陈皮、甘草熬煮,解暑化湿,一碗下肚,暑气顿消。洛阳水席中的“浆面条”同样暗藏玄机:以绿豆酸浆发酵而成,酸香开胃,清热祛火。河南民间有晒伏姜的传统:生姜拌红糖,置于烈日下暴晒,制成伏姜茶。老辈人常说“冬吃萝卜夏吃姜”,伏姜茶入口辛辣,却能温中散寒,老寒胃喝了格外舒坦。这种“以热攻热”的养生逻辑,正是中医“春夏养阳”的生动实践。

养生三字诀:清、淡、静

大暑养生,“清”字当头。 饮食宜选冬瓜、绿豆、莲子等清热解暑之品,少食油腻辛辣,给脾胃减负。“淡”字为要。 湿热天气易致食欲不振,清淡饮食既能补水,又可避免加重体内湿气。“静”字养心。 高温易扰心神,切忌动怒烦躁。古人讲“心静自然凉”并非虚言——保持情绪平稳,可减少能量消耗,降低体感温度。

大暑也是中暑高发期。专家提醒,上午10点至下午4点紫外线最强、气温最高,尽量避免户外活动;外出需做好防晒,及时补充水分;室内空调温度不宜过低,与室外温差控制在8℃以内为宜。(李艺玮)

编辑:祝萍  审核:刘杨

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