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一张“出口通行证”，让伏牛深山的菇农们抓住了国际市场的新商机。
7月21日，记者从郑州海关获悉，日前，卢氏县、西峡县两地食用菌种植“大基地”先后通过海关出口食品原料种植场备案，更多藏于深山的优质食用菌得以叩开海外市场的大门。
出口“大基地”是海关监管模式下的一种集约化、标准化出口原料备案与管理机制，主要解决传统零散种植导致的备案难等问题。我省此前已在信阳建成茶叶出口“大基地”，助力豫茶规模化出海。“中小种植户体量小、标准化程度不高，且分散经营模式难以适配外贸要求，制约了食用菌走出国门。”郑州海关有关负责人介绍，“大基地”备案成功后，有效解决了这些问题。
三门峡市卢氏县地处伏牛山腹地，食用菌品质上乘，经多年培育，食用菌年产量已突破40万吨，综合产值近百亿元，当地已建成我省首个规模化出口食用菌原料备案“大基地”。“此次卢氏食用菌出口‘大基地’一共备案了103个单元、2.2万亩，新增鹿茸菇、黑木耳、猴头菇3个品种，补齐了卢氏食用菌外向发展的短板。”卢氏县食用菌产业技术研究中心负责人胡明君介绍。
据了解，在“大基地”建成之前，卢氏县完成备案的出口食用菌种植场仅11家、603亩，无法“喂饱”出口加工企业，优势资源难以转化为外贸竞争优势。“此前，因缺乏统一规范和合规资质，许多卢氏食用菌种植散户无法拿到国际市场的‘入场券’，制约了产业发展。”胡明君说。
针对这一现状，卢氏县多部门联合，并发挥海关定点帮扶优势，精准施策，推动出口原料基地标准化、规范化、溯源化升级等。同时，当地以出口“大基地”建设为契机，深度对接国内科研平台，开展优质菌种选育和出口级品质管控技术攻关。今年前5个月，郑州海关共监管卢氏干鲜食用菌出口5251万元，产品远销13个国家和地区。
同处伏牛山腹地，南阳市西峡县于近期建成了我省最大的出口食用菌原料备案“大基地”。当地共整合食用菌种植资源3万亩，备案了289个单元，实行统一标准、规模化管理，为食用菌深加工企业提供更充足的稳定货源。
为帮扶西峡县食用菌“大基地”一次性通过“大考”，南阳海关把服务前置到农业生产源头，手把手指导基地建立“从菌种到餐桌”的管控档案。“这相当于给香菇办了‘电子身份证’，香菇产自哪里、啥时候采摘的、啥等级，一查便知。”基地负责人薛飞说。
食用菌规模化出海，是我省激活县域外向型经济的生动缩影。当前，我省特色农产品出口版图持续扩大，成为推动农业高质量发展的新动力。今年前5个月，我省农产品出口54.7亿元，其中，信阳茶叶、开封大蒜等特色农产品俏销海外。“下一步，我们将持续优化监管服务、打通出口堵点、赋能产业升级，帮助企业开拓全球市场，让更多河南特色农产品走上‘世界餐桌’。”郑州海关有关负责人表示。