来自中国饭店协会的报告显示,2020年,河南酒店数量为14629家,位居全国第七;民宿近600家。
□河南日报记者刘春香
尽可能让游客“多住一晚,多玩一天”,是带动旅游经济的重要手段,由此可见住宿业的重要地位。疫情给住宿业带来的影响是巨大和长远的,我省很多酒店、民宿、客栈等住宿主体,通过调整策略、跨界融合,不断增强竞争力、赢得新市场。
景区+特色酒店
助力“过夜游”
“哇,银基冰雪酒店的城堡造型让孩子欢呼雀跃,就连大人也很兴奋。随处可见的冰雪元素,让人觉得这就是现实版的童话世界。”
最近,在小红书等社交平台,总能看到这样的博文。北极熊、猛犸象、火狐等主题房的美图,一下就抓住了孩子们的心。
以亲子度假为主题,银基冰雪酒店一开业就成为网红打卡地,并与同在一个度假区的动物王国、冰雪世界等项目,形成一条完整的度假链。
中国旅游研究院的数据表明,大部分夜间游客的游玩时间为1至4小时,夜游者倾向于在夜游地附近选择住宿。
和银基国际旅游度假区一样,我省多家景区已经看到了特色住宿对游客的强大吸引力,纷纷推出“景区+夜游项目+住宿”的新模式,让游客的度假需求一站式得到满足。
开封清明上河园的满庭芳酒店,就开在景区里面。撑一条小船,慢悠悠地穿汴河而过,方能浪漫到达,瞬间就将景区的喧嚣隔绝在外。此外,建业电影小镇、云台山、白云山、嵖岈山等景区,也相继推出特色度假酒店,在疫情之下的住宿市场表现抢眼。
民宿+游乐项目
打造微度假目的地
从最初简单满足食宿的农家乐,到追逐新奇建筑设计和文化氛围的度假酒店,再到如今的微度假康养目的地,乡村民宿在不停迭代。
栾川静水山居民宿董事长常石宝见证了民宿升级迭代的整个过程。在他看来,单一的民宿项目已满足不了游客的度假需求。因此,在今年疫情和水灾的双重打击下,静水山居民宿仍然坚持加大投资,不停做“加法”,利用背靠大山的优势,新增隧道穿越、岩洞火锅、高山步道等休闲项目,大受欢迎。
静水山居民宿爆红,也带热了周边4个村的2000个民宿床位,为打造康养旅游示范地打下坚实基础。
我省提出建设全国重要的康养旅游目的地,每年在“三山”区域建设100到150个康养旅游示范村,建设以民宿为核心的微度假综合体。如今,鹤壁灵泉妙境、卢氏山水隐庐、新县民宿集群等,都朝着微度假目的地迅速转型。
星级酒店+民宿
跨界提升服务品质
来自中国饭店协会的报告显示,2020年,河南酒店数量为14629家,位居全国第七;民宿近600家。专家分析,河南住宿业规模庞大,但是其中低端住宿产品不在少数,单体民宿的管理及营销等瓶颈亟待破解。
“我们请村里的大嫂来做卫生,她们看到有客人路过,刚开始都不会打招呼,就更别说什么微笑服务了。”常石宝用一个细节,说明了民宿提升服务能力的急迫性。如今,静水山居民宿与国内头部民宿运营管理品牌花筑合作,由“民宿管家”进行专业管理,游客满意度大为提升。
向管理和品牌要效益,民宿和星级酒店的融合恰逢其时。我省中州国际酒店集团旗下目前已经管理了5家民宿,信阳何家寨中国国际度假野奢帐篷酒店、悬崖民宿明年也即将开业。
破圈才能出圈,跨界才能更好地跨越。未来,河南将有更多的酒店、民宿,成为鲜活的文化载体、美好生活的体验地。
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