首页编者按：不止于“一部河南史，半部中国史”，新中国成立以来特别是近些年来，河南掀去古老的一面，向全世界展示了新时代的诸多精彩。从优质小麦到客运汽车，从中国功夫到时尚女裤……“开放的河南”深耕优质资源，推进全面创新，走出了一个又一个享誉全球的名片，它们身上流淌着河南元素，一定程度上更代表着中国。
大河网记者 莫韶华
俺是一粒品种为“百农矮抗58”的麦子，俺生长在新乡县朗公庙镇茹振刚教授的小麦育种科研基地里。
十年辛苦换来良种面世
说起茹振刚教授，俺的同胞们和农民朋友无人不知——他是河南科技学院小麦育种专家、国家科技进步一等奖获得者，可谓“河南小麦第一人”。
其实，茹教授是受过苦的人，他经历过国家困难时期，感受过饥荒，所以选择农学专业，他明白研究小麦是多么伟大的事业。
经过10年坚持和忍耐后，他终于培育出了矮秆高产、多抗广适小麦的品种，也就是俺的名字——“百农矮抗58”。别看俺貌不惊人，但是俺本事大着呢！不信，说给您听听：高产稳产、矮秆抗倒不早衰、抗逆抗病适应性广、优质中筋、稳定性好，成功解决了以前兄弟姐妹们高产大群易倒伏、矮秆品种易早衰、高产品种品质不优和稳定性差、稳产性与广适性难结合等种子培育的四大技术难题。
正因为这些，所以农民朋友们都喜欢俺。
俺有一个好朋友，它住在新乡县朗公庙镇崔庄村民刘继光的15亩地里，它的主人就说：“种你们俺放心啊，首先不用担心生病，其次不用担心倒伏，基本上是在种‘懒汉麦’。”
哼，说俺“懒”？不过俺知道这是好话，因为俺的“懒”主人们也可以偷懒了，平时主人们外出打工，每次回家时顺便播种、浇地，然后就等着丰收庆祝了。
因为艰难，所以珍惜，茹教授对待俺简直像对待自己的孩子一样，基本上每隔一天他都会来看俺。6月初夏的一天，风吹麦浪，俺听到茹教授在地里给一群人讲着什么，原来是大河网的记者来采访了，茹教授手持一穗麦子站在麦田中，脸上堆满了笑容，只听见茹教授的声音，“在田地里工作多有乐趣啊！呼吸着新鲜的空气，吃的美味的粮食，干着伟大的事业，虽然吃苦，但是多幸福啊！”
这不，马上俺就要离开家乡，在收割、晾晒后去郑州、全国甚至全球旅游了。听茹老师说，2014年5月，习近平总书记在考察河南时强调，粮食生产这个优势、这张王牌任何时候都不能丢。他还亲切地称茹教授的小麦蒸出来的馒头有“祖母的味道”。
有时候，很多嘉宾来地里看俺，俺听讲解员说，在全国每8个小麦馒头中,就有1个来自俺“百农矮抗58”，心里别提多自豪了。
听农民朋友说，俺在外面很出名，被誉为“黄淮第一麦”，因为俺为河南“中国粮仓国人厨房”的骄人成绩做出了巨大贡献，为中国粮食这一“民之基本，国之大事”做出了突出贡献。
从“高产量”向“高质量”迈进
前段时间有个大事，俺去北京参展的伙伴们回来可神气了，他们告诉我，2019年8月26日上午10时，国务院新闻办新闻发布厅开启“河南时间”，发布会上，河南省委书记王国生推介河南时表扬了俺。原来2018年，河南粮食产量达1330亿斤，竟然用全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦，每年外调原粮及制成品超过400亿斤；优质专用小麦、优质花生种植面积和食用菌、蔬菜、中药材产值均居全国前列，成为全国第一粮食加工大省，农产品出口遍及137个国家和地区，正从“国人粮仓”迈向“国人厨房”，丰富“世界餐桌”。
其实，据俺所知，“新乡小麦”已经被登记为“国家农产品地理标志”。按照适应性种植和比较优势原则，根据气候土壤条件，河南省还组织专家进行反复调研论证，将全省划定为豫北强筋、豫中东强筋和豫南弱筋三个优质专用小麦生产区。
河南小麦正在从产量向高质量方向转变，俺希望能更大规模地种植俺和俺的其他小伙伴们，从而能补齐国内市场日益增长的强筋小麦、弱筋小麦一些领域不足的短板，让这些品种小麦减少对进口的需求。
所以，俺也要争气，要代表河南走向“世界餐桌”，俺使劲生长，等待被收割后磨成面粉，蒸成馒头、做成面包、制成烩面、包成饺子和汤圆，让外国人对咱河南的美食“口水直下三千尺”。
虽然生长在农村，可是俺是要去见大世面的，俺相信会有更多的农产品伙伴和俺一路走向全球。
说着说着，您看，搭乘着中欧班列，俺已经出发了。
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