首页阅读提示：民以食为天,食以安为先。近年来，河南省各地积极推进食品安全省建设，在食品安全监督和治理方面涌现出许多好的经验和做法。他山之石，可以攻玉，一些地区的先进经验和做法，对正在开展创建工作的县（市、区）来说，无疑极具参考价值。12月6日起，大河网记者将分两路前往郑州、洛阳、漯河、新乡等省辖市进行实地探访这些县市有哪些好的做法值得学习和推广。
大河网讯（记者 贺志泉）移动消毒机器人，食品安全快检机器人，殊不知这些高大上的设备就设置在郑州的一处菜市场里。
叮……“尊敬的客户，您申请检测的样品农药残留，检测结果为:合格，请查收谢谢！”12月6日，在郑州经开区民乐集农贸市场，记者操作完食品安全快检机器人18分钟后手机上收到了该条短信。
步入民乐集农贸市场，仿佛进了超市一般，货品摆放整洁有序，一改市民心中“脏乱差”的形象。上述自助检测设备就设置在市场的“食品安全科普宣传站”中，如果顾客对市场内的检测不放心，便可以来这里进行自助操作。
剪下菜叶，称重，然后放入自动检测机中……待检测试剂反应18分钟后便可以查看到结果。如果检测结果异常，只需一转身，“远程投诉举报屋”就派上用场了，可通过视频、语音、信息三种方式联系经开区市场监管局，实现远程可视投诉举报、食品辨伪识劣、食品安全知识咨询等。
“我们的每个摊位，生成一户一码，每天上传商户进货台账，消费者通过微信扫描店内公示的二维码或溯源公平秤小票，就可以查到商户的基本信息。”民乐集农贸市场总经理孟川告诉大河网记者，基本信息里面包括了营业执照、健康证、食品经营许可证及商品基本情况，以及购进时间、库存、食品农药残留检测数据和供货商资质，系统信息永久保存，从而达到“源头可溯、风险可防、责任可究”的目标。
郑州经济技术开发区市场监督管理局相关负责人告诉大河网记者，在保障食品安全方面，该局将强化安全监督抽检，充分发挥食品快检车及快检设备的技术支撑作用，开展我为群众办实事、食品安全你送我检活动等。
同时，将加大违法处罚力度，严惩重处违法行为。截至目前，全年共立案查处食品安全案件138件，查处农产品质量安全案件10起，罚没款共计144.42 万元，移送郑州市公安机关1起，由公安部门刑事立案1起，违法案件信息公开率达到100%。
此外，经开区还把食品安全工作作为衡量地方党政领导班子和领导干部政绩的重要指标，纳入区管委会对6个办事处的年终考核，所占权重为4%。2020年经开区市场监管局被评为郑州市食品安全先进集体。
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