首页□本报记者 曾鸣
七夕来临，对于餐饮消费市场来说，是一个不容错过的提振机遇。记者走访发现，相较于普通餐饮店，郑州各大茶饮店、茶餐厅颇受消费者青睐，吸引了不少年轻人来此以茶会友、休闲放松。
8月3日中午，在郑州市花园路某大型商场的“喜茶”店面里，“95后”小伙王孟阳正在给女友购买电视剧《梦华录》的联名茶饮。“我和女友经常一起追剧，对源于中国茶文化中的‘点茶’很感兴趣。喜茶推出的定制联名茶饮，让我们能够感受到传统手艺的魅力。”王孟阳说。
适逢七夕，郑州不少主打“茶”文化的餐厅也宾客盈门。在金水路的城墙根茶馆，煎茶艺与点茶艺走俏，梨条桃圈、蜜饯雕花、碧涧豆糕等宋风“文艺”茶果，吸引了广大“吃货”的强烈兴趣；在经三路的静水瓦屋茶餐厅，看文房墨宝，闻古琴声声，品清茶一壶，点几个时令小菜，在仿宋人优雅精致的“慢生活”中，既品美食，又觅浪漫，兼得风雅，不失为惬意好去处。
当七夕与茶点碰撞，不难看出，茶点消费的精致化、年轻化也成为一种趋势。在“国潮风”席卷的当下，茶点在年轻群体中渐成风尚。在草地里泡个茶、来份点心、拍个照，亲近大自然，成为一种流行的生活方式。商场里各式各样“新茶饮”“新点心铺”如雨后春笋般出现，也在培养更多年轻人喝茶品点的消费新习惯。“喝的不是茶，喝的是意境品位；品的不是点心，品的是文化审美。”中国国际茶文化研究会副会长姬霞敏说，商家抓住了消费者的心，就抓住了消费者的钱袋子。
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