首页编者按：地处中国中部的河南近年来发展迅速，但对于生活在河南的外国人，他们对河南了解多少？外国人眼中的河南究竟是什么样的？今年全国两会，河南日报对外宣传部、大河网联合推出《外国人眼中的河南》系列融媒体报道，聚焦多位在河南生活、工作的国际友人，通过他们的眼睛和话语，全方位、多角度、立体化展现河南这些年的发展变化。
大河网讯（记者 祝传鹏 王家琦实习生 胡仪霖/文 贾志昊/视频）“大学毕业后，我跟随我的中国丈夫来到他的家乡郑州。我非常喜欢河南，河南人的热情好客是我留下来的主要原因。我的丈夫和他的父母、亲戚朋友让我觉得宾至如归。”近日，已在中国生活17年的华北水利水电大学乌克兰籍外教奥莲娜在接受大河网采访时如是说。
绿地多了，郑州越来越“宜居宜业”
在奥莲娜眼中，如今的河南与她17年前刚到河南时发生了很大变化，变得更加现代化。城市到处都是绿地，街道上有成千上万的月季花丛，许多社区都有配套花园、运动场等，非常“宜居宜业”。
“我刚到河南郑州的时候，我发现它不是那么现代，我们校园里只有几栋建筑，但是这几年，发展很快，现在你可以看到后面的图书馆，非常令人印象深刻，我想这是华中地区最大的图书馆了，这是一个伟大的成就。”奥莲娜说。
在奥莲娜看来，学校的发展也是郑州东区发展的缩影，她刚来任教时，学校门口的金水东路上车很少，现在遇上高峰期时，一个红灯工夫，就会密密麻麻地停一大片，车的种类也多，跟搞车展一样。随着郑汴一体化的发展，开封和郑州之间的交通往来日渐多元和便捷，她也经常和朋友去开封夜市一饱口福。
河南的每个城市都独具特色
奥莲娜认为河南的每个城市都有它独一无二的特色。
“我有很多机会到中国各地旅行。我喜欢中国文化，每次访问古城我都会尽量去了解它。”奥莲娜说，河南的很多城市给她留下了深刻的印象，比如郑州，她曾多次到访少林寺，少林功夫给她留下了深刻的印象；开封老城区变化不大，在这里随处都能感受浓郁的历史文化气息；洛阳是中国最有名的古都之一，展示中国古代工匠精湛技艺的龙门石窟令人叹为观止。
美食、豫剧……这里的生活很精彩
在河南生活的17年里，奥莲娜也逐渐习惯并爱上了河南美食，开封的夜市、洛阳的水席都给她留下了深刻的印象。
“我从来没有在其他的菜系中看到过如此多的菜肴。水席有很多冷热菜肴，我可以通过这些想象到古代这里是多么繁华。”奥莲娜表示，在吃饭期间，身穿唐代盛装的演员还跟随音乐进行了表演。后来导游告诉她，演员扮演的人物是女皇武则天。“当时我们都惊呆了，那场表演看起来就像真的一样。”奥莲娜说。
在河南待了这么长时间，奥莲娜基本成了“地地道道”的河南人，早上习惯喝一碗热气腾腾的胡辣汤，为一天的工作开个好头；过节的时候喜欢和家人围坐在一起包饺子，享受团聚的欢乐；闲暇时间偶尔去看看豫剧，接受艺术熏陶……
“豫剧是你来河南必看的文化遗产，我有幸和我的中国朋友一起欣赏过几次。我的朋友会帮我翻译剧情，讲述里面包含的传统故事。我很喜欢那种氛围。”奥莲娜说，她很喜欢豫剧的服饰和唱腔。
信阳毛尖是奥莲娜和朋友都喜欢的茶叶，河南的大枣在乌克兰当地也十分有名，所以奥莲娜经常把大枣和绿茶作为礼物送给父母和朋友。奥莲娜说，她想去信阳毛尖的茶园和大枣种植园参观，看看它们都是如何种植和采摘的。
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